牛奶应该是家家户户常备的一种饮品，尤其是家里有小孩子的，牛奶更是必备之物。牛奶的口感香醇可口，营养价值也非常高。
牛奶蕴含人体生长发育和保持健康需要的全部营养元素，是最理想的钙源，容易消化吸收、食用方便，是世界公认的自然界最接近完美的食物，人称“白色血液”。
01喝牛奶对人体有哪些好处？
1、美容养颜
在这个颜值当道的时代，越来越多的女性开始注重自己的外表，都希望自己能够拥有白皙紧致的皮肤，在不断的探索和实践当中，人们也总结出了很多方法，其中喝牛奶就是一种非常不错的美容养颜的方式。
牛奶中含有多种有效成分，能够使皮肤变得更加光滑柔嫩，增强皮肤弹性，减少皱纹，很多化妆品护肤品中均有牛奶及其制品的参与，直接用牛奶按摩洗脸，同样具有美白嫩肤的功效。
2、镇静催眠
如今睡眠障碍问题已成为越来越多人的通病，很多人习惯熬夜，久而久之便导致生物钟紊乱，睡眠质量下降，另外一些上了年纪的中老年人，也会出现严重的睡眠障碍，失眠成为家常便饭。
而牛奶具有很好的催眠效果，在睡觉之前喝上一杯温牛奶，可以使人通宵得到舒适的睡眠，尤其是对于半夜醒来之后不易再睡着的人来说，镇静催眠的效果非常显著。
3、降低胆固醇
如今随着生活水平的提高，人们的饮食结构也发生了很大转变，大鱼大肉已成为餐桌上的常客，而与此同时很多人渐渐受到慢性疾病的困扰，体内的胆固醇含量严重超标，威胁着人们的生命安全。
现在医学认为，喝牛奶不仅不会增加胆固醇，反而能够降低体内胆固醇，因为牛奶中含有一种乳清酸，能够有效抑制并排出体内胆固醇，降低血胆固醇含量，因此对于高血脂以及动脉硬化的防治非常有益。
4、防癌抗癌
尽管现在医学在不断进步，但是对于癌症这种疾病却依旧，没有彻底治愈的方法，患上癌症之后患者除了要经历疾病的折磨之外，还会将整个家庭坠入无尽深渊。因此现代人基本处于谈癌色变的状态。
而牛奶是一种抗癌食品，根据调查表明，牛奶中含有丰富的钙、镁和维生素a、维生素D有助于成年人预防大肠癌，牛奶中的糖分还能有效阻止癌细胞附着在正常细胞上，有抑制肿瘤扩散的作用。
02为什么不建议女性每天喝牛奶？
通过对上文的介绍，相信大家对于喝牛奶的好处都有了一定的了解和认识，但是从中医理论看来，却不建议女性长期大量喝牛奶。
中医认为，牛奶是属于阴寒凉性食物。在中医的观念中觉得如果想让身体更好的话，那么一定要多给身体补充一些温补的食物，中医更讲究的是阴阳调和。
在生活中多数女性都是寒性体质，如果这个时候再喝牛奶的话，只会给体内带来更多的寒气，不利于排湿，同时还在出现宫寒、月经不调等情况。
另外牛奶属于外来饮品，对于大多数外国人来说，他们的饮食结构与中国人的饮食结构大不相同，外国人大多喜欢吃牛肉等高热量的食物，这些食物大多属于热性，喝牛奶能够起到中和效果。
而大多数中国人吃的都是五谷杂粮，肠胃已经适应了这一类型的食物，如果每天喝牛奶，只会给脾胃带来更加严重的负担，不利于食物的消化和吸收。
03医生：喝牛奶时，尽量注意4个禁忌
1、不要空腹饮用
在空腹喝牛奶时，牛奶中的乳糖到了肠道会发酵，稀释胃液，影响到食物的正常消化和吸收，可能会出现腹痛腹泻等情况。另外空腹喝牛奶时，牛奶在胃和肠道里的停留时间较短，对于营养物质的吸收不充分，会导致营养浪费。
2、不要用牛奶服药
由于牛奶在药物的表面很容易形成一层覆盖膜，这层覆盖膜会使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生相应的化学反应并生成一些不溶于水的物质，从而对药物在体内的释放造成一定的阻碍。
3、不要放在阳光下暴晒
如果牛奶长时间暴露在阳光下，会导致牛奶中的营养成分被破坏，甚至导致牛奶变质，阳光照射两个小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。
4、不要煮沸
通常牛奶消毒的温度要求并不高，70摄氏度时用三分钟，60℃时用6分钟即可，如果煮沸温度达到了℃，牛奶就会出现焦化现象，而焦糖会有癌症，其次煮沸之后的牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
04阅读延伸——牛奶过期了怎么办？
1、擦拭皮鞋
用纱布沾取过期的牛奶，均匀的涂在鞋面上，鞋面可以光亮如新。
2、除衣服上的墨迹
用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶，轻轻搓洗，可以去除衣服上的墨水迹。
3、擦拭木地板
过期的牛奶用清水稀释之后洒到木地板上，用拖把擦拭地板，可光亮如新。
4、擦拭皮质家具
用过期的牛奶擦拭皮质家具，可以使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
5、润肤美容
用过期的牛奶敷脸，洗脸，润肤，可以使皮肤更加白皙透亮，起到美容养颜的功效。
6、发面
过期的牛奶相当于酵母，用它发面，会使蒸出来的馒头又香又甜又松软。