榴莲具有“水果之王”的称号，这作为生活中常见的一种水果，具有一定的滋补功效，能够帮助为身体补充所需的营养成分，有利于个人的健康。
而关于榴莲，还有这样一句俗语：“一只榴莲顶三只鸡”，听到这句俗语，相信很多人都认为榴莲的营养价值比鸡还要高，那么这样的说法究竟是真是假呢？榴莲真的有这样高的营养价值吗？这榴莲又有什么好处呢？下面就具体来分析一下。
榴莲有什么营养价值？
1、榴莲中的营养成分丰富，常吃榴莲，在缓解女性月经不调，这方面有一定的功效，能够帮助起到活血散寒的效果，缓解女性痛经的问题。
2、榴莲还具有健胃消食的功效，能够帮助增强食欲，促进消化，清除肠道内部的毒素、垃圾，保持肠道健康。
、榴莲中富含维生素C，烟酸，膳食纤维钙，铁磷等矿物质，能够帮助补充所需的营养成分，保证人体营养均衡。
4、榴莲能够帮助增强人体免疫功能补充所需的营养成分，特别是其中的氨基酸是一种谷氨酸能够帮助为身体补充所需的蛋白质，帮助增强代谢提高自身素质。
5、榴莲在治疗便秘这方面有着一定的效果，能够促进肠胃蠕动，保持肠道健康，预防肠道疾病的问题产生。
6、榴莲中的含钙量也是比较充足的，在一定程度上能够起到补钙的效果，保护骨骼健康，预防骨质疏松等问题的产生。
7、榴莲还能够帮助起到防治高血压的功效，有利于补充钾元素，参与人体的生化反应，帮助促进人体内部血液循环，有助控制血压稳定。
所以由此可以了解到，榴莲的营养价值非常丰富，对身体健康有好处，不过很多人也是难以接受榴莲的味道，因为榴莲的味道比较臭，但也有一部分人认为榴莲是非常香的，那么为什么会有这样大的差距呢？
为什么有人觉得榴莲“香”，有人觉得“臭”？
其实这也是由于榴莲的基因决定的。《自然-遗传学》上的一篇文章指出，榴莲内含有的硫化合物的挥发物在成熟期的时候就会被激活，而且这些化合物也会导致榴莲变得异常发“臭”。
其实榴莲内不仅有臭味化合物，也含有丁酸乙酯、丙酸乙酯等能够使榴莲有香气的脂类化合物。
但是这些香气化合物和二烯丙基三硫醚、二烯丙基四硫醚等，同时都具有一定的刺激性气味，这样结合在一起就会形成榴莲独特的气味，所以就会有闻着臭吃着香的情况。
不过大多数人在平时对于榴莲也是有一定的区别，有人喜欢有人讨厌，其实这也与个人的嗅觉不同，有一定的联系。
当然也与个人的基因遗传有关，因为我们体内有千万种基因组合，对不同的气味有着不同的反应，接受的刺激程度也是有所不同。
所以这也就是榴莲，为什么有人为这香有人为之臭的原因，当然榴莲的营养成分丰富，适当食用榴莲的话也有利于个人的健康，也可以试着接受。
“一个榴莲只鸡”，是真是假？
用俗话说：榴莲的营养价值顶三只鸡，可见榴莲的营养价值比较高，那么这样的说法到底是真是假呢？
相信很多人都知道鸡肉的滋补价值是非常高的，常喝一些鸡汤能够起到滋补身体的效果，那么榴莲的营养成分，真的有三只鸡的滋补价值高吗？
其实榴莲和鸡肉本身就不是一种类型，一种是水果，一种是禽类，在营养成分上也并没有太多的类似之处。
只不过榴莲的热量和脂肪含量相对较高，单纯从脂肪蛋白质热量来看的话，榴莲确实属于一种高热量的水果。
但是与鸡肉的差距也是比较大的，毕竟榴莲作为一种水果，提供维生素以及多种微量物质，而鸡肉作为一种禽类，主要提供蛋白质和脂肪，所以不能够完全用来对比。
当然榴莲和鸡肉都有各自的价值，适当吃榴莲也有利于个人健康，而适当吃鸡肉也有利于为身体滋补营养，不过完全将鸡肉和榴莲联系在一起，这也是非常牵强的。
所以关于一个榴莲等于三只鸡的说法也是并不可信的，这也是有一点夸张其词。
但不可否认的是榴莲和鸡肉对身体健康有好处，不过但平时也要注意，榴莲虽好，也并非所有的人都适合以下几类人，还是最好少吃。
医生：不管好坏，类人需避而远之
1、血糖高的人
榴莲最好不过对于一些血糖偏高的人群来说却不建议多吃，因为像榴莲属于一种高热量的水果，糖分含量相对较高。
如果一次性摄入过多的话，就会导致血糖难以控制，增加患上并发症的风险，危害个人健康，所以对于一些血糖偏高的人群来说，还是尽量避而远之，避免对身体造成影响。
2、肾病患者
对于一些肾脏疾病患者来说，像榴莲也是不建议多吃的，虽然说含有丰富的维生素等物质，但是钾元素含量严重超标。
摄入过多，就会加重肾脏负担，难以维持体内的血钾平衡，导致肾功能受损，所以像这种榴莲，也是尽量管住嘴，减少摄入量，才有利于呵护肾脏。
、肥胖的人
对于一些身材肥胖的女性朋友来说也是不建议吃榴莲的，因为榴莲中的热量和糖分是严重超标的，摄入过多就会导致脂肪堆积，这样就会造成肥胖的情况。
这样就会增加患病的风险，厉害个人健康，所以在减肥期间还是尽量管住嘴，减少这种高热量的水果摄入。
吃榴莲时，还需牢记这4个禁忌！
1、榴莲不能和白酒一起食用
在吃榴莲的时候也要注意，最好不要喝白酒一同食用，榴莲和白酒皆属于热性食物，摄入过多的话就会导致血管受损严重，而且也会导致相克的情况产生。
2、榴莲不能喝温性食物同吃
在吃榴莲的时候也要避开一些温性食材，比如说常见的牛肉、羊肉等等，这也是属于燥热之物，就会造成上火的情况，也会导致炎症的问题加重，影响自身健康。
、榴莲能量很高，食用请限量
榴莲虽然说营养价值高，但是热量是严重超标的，所以也要注重摄入量，避免摄入过多的话造成肥胖的情况也会加重身体的负担，增加患病的风险，建议控制住摄入量比较好。
4、吃榴莲的时间要靠谱
在平时吃榴莲的时候也要注意吃榴莲的时间，可以选择饭前吃榴莲，能够减少正餐的摄入量，也能够起到减肥的效果，当然如果存在肠胃不适的情况，尽量不要空腹吃榴莲，可以选择饭后吃，避免增加肠胃负担。
延伸——吃榴莲放屁臭是真的吗？
很多人由于榴莲的味道比较重，所以在平时也是比较担心这样一件事，吃完榴莲之后会不会放屁也臭呢？
其实一般情况下，吃完榴莲之后不会出现放屁臭的情况，放屁臭也是由于消化不良肠胃功能受损所导致的，只不过在平时吃榴莲的时候，一定要注重控制好量。
因为摄入过多的话，可能会造成消化不良的情况，加重肠胃负担，这样就会影响到肠胃的健康，也会导致胃火旺盛的情况产生，从而就会出现放屁臭的情况，所以也是要注重少吃。
有关榴莲，你还知道哪些好处和禁忌呢？可以在下方评论分享一下。