营养价值：猪肝含铁量丰富，经过卤煮的猪肝营养价值得到有效保留，味道更为鲜美，适合全家大小补铁食用。
外围市场方面，美股周四收盘小幅上扬，标准普尔500指数连续三个交易日收高。美国上周首次申请失业救济数据，12月消费者信心指数均好于预期；美国11月先行经济指标指数环比增长0.5%；欧洲股市周四收盘出现明显反弹。
自从欧洲中央银行推出新的国债购买计划以来，欧元区经济出现稳定和好转迹象，预计到今年底欧债危机或将结束。欧洲央行提出的直接货币交易计划的效果好于人们预期。自欧洲央行推出该计划以来，金融市场开始将欧洲央行的货币*策传导至实体经济，欧元区实际货币供应量、投资者信心和商业信心等都出现反弹。信心相关指标都显示，欧元区经济在2012年出现衰退之后将于今年春季实现适度增长。欧元区在降低财*赤字方面取得了进展。2012年欧元区财*赤字占国内生产总值的比例已从2011年的4.1%降至约3.4%。如果欧元区经济能于今年春季恢复增长，预计该比例将进一步降低至2.5%以内。
当有人向我们借钱的时候，我们心里很不情愿借给他，但我们总会为自己找各种各样的理由。为什么我们不直接拒绝他呢？因为我们爱自己的面子，也要保住他人的面子。