加快畜牧业发展步伐打造食品安全放心市-焦点新闻-中国养殖
据漯河报道：11月15日上午，市委副书记、代市长曹存正，市委常委、副市长刘瑞红到市畜牧局调研，并就推动全市畜牧业快速健康发展和做好食品质量安全工作提出明确要求。曹存正强调，各级、各有关部门要切实增强加快畜牧业发展的压力感和紧迫感，不断提高对做好食品质量安全工作重要性的认识，进一步加快畜牧业发展步伐，探索确保食品质量安全的长效机制，努力将漯河打造成全国重要的畜产品生产加工基地和在全国有影响的食品质量安全“放心市”。
在听取市畜牧局的相关工作汇报后，曹存正对我市畜牧业发展给予充分肯定。他说，近年来，我市畜牧业发展取得明显成效，畜牧业产值占农业总产值的比重超过50%，有效地促进了农业增效和农民增收，有力地支撑了漯河食品产业的发展。曹存正表示，市委、市*府高度重视畜牧业发展，下一步将继续加大对畜牧业的*策扶持力度，鼓励养殖企业走标准化、规模化、集约化发展的路子，努力推动全市畜牧业发展再上新台阶，为我市创建中原经济区“三化”协调发展先行区作出积极贡献。
曹存正强调，漯河是首家中国食品名城，食品质量安全对漯河来讲是天大的事。各级、各有关部门要从维护漯河食品名城良好声誉的角度出发，时刻绷紧安全这根弦，不断探索维护食品安全的长效机制，力争通过一段时间的努力，把我市打造成为在全国有影响力的食品质量安全“放心市”。就进一步强化畜产品质量安全，曹存正提出四点要求：一是思想认识务必到位。对于漯河来讲，畜产品质量安全事关全市的产业安全、经济安全，哪怕出现一丁点儿问题，都会给全市经济发展带来不可估量的损失。各级畜牧部门一定要站在全局的高度，时刻绷紧质量安全这根弦，把确保不发生重大动物疫情和畜产品安全事故作为当前的一项中心工作抓紧抓好，确保全市畜牧业持续健康发展。
二是防控措施务必到位。要进一步提高标准化、规模化养殖水平，以深入实施双汇产业化工程为抓手，不断提高畜牧业的规模化、标准化和集约化水平。要进一步完善相关保障体系，努力探索重大动物疫病防控长效机制。要进一步提高服务水平，深入开展技术培训和指导工作，为全市畜牧业发展提供有力的技术支撑。
三是安全监管务必到位。继续抓好无公害认证，建立畜产品质量安全体系，强化质量管理，完善检测手段，强化从生产到流通的全程质量监管，切实加强质量控制体系建设，保证畜产品质量安全。
四是责任追究务必到位。要认真落实重大动物疫病防控和畜产品质量安全工作责任制和责任追究制，建立健全免疫、监测、报告、应急处置、检疫监督等工作责任体系。对于不履行职责，导致疫病发生、蔓延或出现产品质量安全问题的，要依法追究法律责任。